如何保证奶粉安全？看奶源or看生产——康维多深度解析

前不久，备受瞩目的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》正式发布，并将于2016年10月1日起正式施行。这个号称“史上最严”的奶粉注册制的发布意味着我国对婴幼儿奶粉的管理上升到药品的级别，不仅规定一个配方只能生产一种产品，每个企业允许生产的配方数量也将受到严格限制。

“完善乳业标准，提高行业门槛，激励企业进行产品研发提高品质，形成良性的竞争格局。”这段话在奶粉注册制发布的时候被广泛引用，它不仅说明了行业乱象亟待整治，也在某种程度上，为时刻关注奶粉安全的父母打了一剂强心针。

然而，抛开政策层面来讲，能直接影响奶粉安全的，还是奶源和生产。这二者当中哪一个更重要呢?请听康维多为您深度解析。

奶源，奶粉安全的第一步

奶源是奶粉安全最基础的保障。许多妈妈深知，挑好奶粉，第一步就是挑一个好的奶源。如何甄别好奶源?牧场四季的温湿度、土壤成份的构成、水源与降雨条件，都决定了牧草和奶牛/羊的生产环境，当然也成为保证鲜奶品质的决定性因素。而在这个过程中，奶牛/羊自身品种的差别，以及在生长过程中每个阶段的营养吸收都对奶源有着重要的影响，更别提是否受到污染。

目前世界上公认的天然纯净无公害奶源地有荷兰、新西兰、瑞士等地，其中以荷兰为代表的进口奶源备受妈妈追捧。不难理解，荷兰国土之中三分之一地区都是草场，又拥有温带海洋性气候的天然优势，“世界黄金奶源地”的赞誉自是名副其实。因此像康维多这些本土荷兰品牌，自然而然地成为了许多妈妈的首选。

生产工艺，为奶粉质量把关

然而，奶源的健康并不能完完全全地保障一罐奶粉的安全。要知道，原奶在被采集以后，大部分时间是停留在加工工厂，这期间的生产工艺，才是把关好奶粉的重中之重。

众所周知，配方奶粉的生产，需按照特定配方要求，采用一定的工艺，把所要添加的各类微量元素、辅料加进原奶中;然后需要一系列如均质、杀菌、真空浓缩、喷雾干燥及冷却工艺。这些工艺的成熟性，直接决定着配方奶粉的营养均衡、配比以及安全。而工厂的历史底蕴，直接影响着加工工艺的成熟度与可靠性。生产的重要程度不言而喻。

对于妈妈来讲，挑奶源似乎变得越来越容易，因为但凡有个好奶源的品牌，都会对外大肆宣扬，而生产如何，却越来越被忽略。

依托于荷兰百年工厂IDH的康维多，不仅有着天然奶源优势，在生产上更是一丝不苟。由于拥有这两大关键优势，康维多始终保持着高品质产出。正如Primavita释义为“优质生命”，康维多坚信：每一个生命都是优质生命，都值得拥有最好的营养。