经验宝妈教你做五个月宝宝辅食食谱

胡萝卜泥：大米30g、萝卜半根、水适量。首先要将大米清洗干净,然后用水浸泡3个小时以上或者浸泡过夜。萝卜清洗干净后切碎煮熟然后放入搅拌机当中,加入少量水搅成萝卜泥（萝卜水也可以给宝宝喝）。泡好的大米加2－3倍的水放入搅拌机中打碎,把打碎的大米水过筛。（这样米糊更细滑）。过筛的大米水放入锅中熬煮,同时加入胡萝卜泥,一边煮一边搅拌以免粘锅。煮的时候如果水少可以再添加,如果水多就多煮一会。熬成糊状即可。（我一般煮的稍微稠些,喝的时候用奶调稀）高丽菜汁：高丽菜80克、水适量。高丽菜清洗干净后切碎煮熟。然后开水焯熟,捞出高丽菜控干水,放在通风的地方晾干水分。用搅拌机把菜叶搅拌成菜泥将打好的高丽菜泥过滤。过滤后取汁水即可。高丽菜中所含的锌,也高于肉类和蛋类,有促进人体生长发育的作用。高丽菜富含钾且钠含量少,不会使机体保存多余的水分,可减轻心脏负担。高丽菜中含有微量的钼,可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收,起到一定的防癌作用。

菜心汤：菜心80g、水250ml。选购新鲜的嫩菜心,用清水清洗干净然后只取菜心嫩绿部分,然后放在淡盐水中浸泡20分钟。将菜心放入搅拌机当中搅烂然后过滤出汁,再稍微煮沸即可。油菜心做成的蔬菜水,能够为人体补充维生素,刺激肠蠕动,有助于通便。油菜中含有丰富的钙、铁、钾和维生素c,胡萝卜素也很丰富,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有脾益。

（责任编辑：zxwq）