0-3岁宝宝脑部发育黄金期 注意5大饮食
一. 0-3岁宝宝脑部发育黄金期,少吃或禁吃这5类食物
0到3岁是宝宝脑部发育黄金时期,这个时期,宝宝要格外注意饮食营养,盘点五类宝宝要少吃或禁吃的食物,让宝宝健康成长,更聪明。
过咸食物
过咸食物影响脑组织的血液供应,造成脑细胞的缺血缺氧,导致记忆力下降、智力迟钝。
含味精多的食物
医学研究表明,孕妇如果在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌,周岁以内的孩子食用味精过多有引起脑细胞坏死的可能。世界卫生组织提出:成人每天摄入味精量不得超过4克,孕妇和周岁以内的孩子禁食味精。
含过氧化脂质的食物
过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆,直接有损于大脑的发育。腊肉、熏鱼等曾长时间暴晒的食物或在油温200℃以上煎炸的食物中,含有较多的过氧化脂质,父母应少给孩子吃。
含铅食物
医学研究表明,铅会杀死脑细胞,损伤大脑。爆米花、松花蛋等含铅较多,父母应少给孩子吃。
含铝食物
经常给孩子吃含铝量高的食物,会造成记忆力下降、反应迟钝,甚至导致痴呆。所以,父母最好不要给孩子常吃油条、油饼等含铝量高的食物。
二. 吃喝得当,让宝宝更健康、更聪明
吃:优质蛋白和新鲜蔬菜
适当地让孩子多进食一点牛奶或奶制品,多吃新鲜蔬菜。蔬菜中的维生素与微量元素含量丰富,可提高食物中蛋白质的吸收率与利用率,从而促进孩子的发育。
喝:白开水
果汁口感好,且含有一定量的维生素与矿物质元素,但缺乏孩子发育所必需的蛋白质与脂肪。若饮用果汁过多,会影响其食欲和消化功能,而且过多糖分也会使宝宝发胖,因此最好多喝白开水,给其补充水分。
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