预防甲流老年人应做到科学饮食

摘要：近期甲流蔓延,老人,小孩,肥胖人群最容易感染,而营养学专家日前提醒大家,膳食营养的平衡可以有效增强人体免疫力,从而在一定程度上起到预防甲型h1n1流感的作用。根据已经有的营养学研究成果,通过膳食平衡,使人体得到充足的营养素补充将大大提高人体对疾病的免疫力,在预防甲型h1n1流感方面发挥作用。甲型h1n1流感流行期间在日常饮食上要注意以下几点。近期甲流蔓延,老人,小孩,肥胖人群最容易感染,而营养学专家日前提醒大家,膳食营养的平衡可以有效增强人体免疫力,从而在一定程度上起到预防甲型h1n1流感的作用。疾病预防专家认为,人体内营养素的充足和均衡关系到机体免疫系统的强弱,与某些传染病也有一定的相关性,如维a就能大大降低麻疹病人并发肺炎时的死亡率。根据已经有的营养学研究成果,通过膳食平衡,使人体得到充足的营养素补充将大大提高人体对疾病的免疫力,在预防甲型h1n1流感方面发挥作用。甲型h1n1流感流行期间在日常饮食上要注意以下几点。多食新鲜蔬菜水果适当多吃新鲜水果及蔬菜,多吃豆类食品及富含蛋白质的食品。在水果中梨是首选,其味甘平,能润肺止咳,以鸭梨最好,质酥汁多,其效更佳。其次是苹果、菠萝、杏仁等。蔬菜类,应多食竹笋、萝卜、黄瓜、豆芽和冬瓜等。最佳的蔬菜是西红柿,甘酸养阴,含丰富的维c。近来有报道,服维c可预防甲型h1n1流感。食物多样化食物选择多样化,日常饮食应以清淡为主。有轻度的呼吸道症状时,可选择半流质饮食,且少吃多餐；应避免高纤维化或有刺激性的食物；可适当选择具有清热、止咳和化痰作用的水果,如梨、桔子等；便秘者可食用香蕉；另外,还可选择一些对肺部、喉部有好处的水果,如杨桃、荸荠等。多食能增强免疫功能的食物如蘑菇、木耳、银耳等。中医食疗保健一些中医食疗的药茶、药粥、汤羹等具有养生、保健、防病的功效,在甲型h1n1流感流行期间可以根据需要选用。饮食禁忌根据温热病的特点,起病急、变化快、热度高,易化燥伤阴,病位在肺,主症是高热、干咳等。饮食应忌：辛辣热物,如辣椒、生姜、酒类及煎烤烹炸食品；少食肉类及脂类食品,中医认为"鸡生火,肉生痰"。应少吃太咸、太甜的食物。总而言之,科学合理、卫生健康的饮食是抵御和防范甲型h1n1流感最基本的措施。糖类、脂肪、蛋白质三大营养素要尽可能均衡摄取,三餐热能及营养素摄取可按3∶4∶3分配,三餐饮食应定时定量。"肚子一空,万事皆空",这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。想要科学合理的饮食请进入：饮食频道编辑推荐：高龄老人的养生方法编辑推荐：老人春季锻炼节奏要慢编辑推荐：老年人常伸懒腰抗老又健康

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