饮食补血 食物要这样搭配效果才最好

无论是男女老少,在生活中有很多的人都有贫血的症状,如果不好好的去补血那么就会带来很大的影响的。那么大家知道都有那些食物可以帮助身体中缺少的血液补回来呢想不想知道呢那么接下来就和小编一起来了解一下吧!

　　(1)补血搭配1：西红柿+酸奶

　　铁可以预防和改善女性贫血状态,如果和维生素c一起摄入,则更易被人体吸收。西红柿中含有火量的维生素c,因此能提高铁的吸收率,食物中的铁吸收了,才能达到补血的目的。熟透了的红色西红柿巾所含的维生素c极其丰富,酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收,因此,把西红柿和酸奶搭配在一起是铁元素的良好来源。酸奶的种类繁多,为了避免糖分摄取过量,最好选择无糖的原味酸奶。

　　(2)补血搭配2：西芹+牛奶

　　很多人都不喜欢西芹的特殊味道,其实,从营养学的角度来看,西芹是非常好的食物,它富含胡萝卜素、维生素c及铁等矿物质。大部分女性的贫血都是缺铁造成的缺铁性贫血,西芹中含有丰富的铁,而且还有维生素c,帮助铁发挥作用。红细胞的生成,必须要有蛋白质的加入,牛奶恰恰能发挥补充蛋白质的作用。把西芹捣碎后,加入适量牛奶,最后再加些蜂蜜调味,即为一款美容又时尚的补血饮品。

　　(3)补血搭配3：西梅干+白酒

　　西梅含有丰富的铁。新鲜的西梅很难买到,但西梅干在大型的超市都有,把西梅制成酒,可以全年享用。西梅酒做起来也很简单,把西梅干半斤和900毫升(差不多3～4杯)白酒以及适量冰糖放入瓶子中,放在阴凉处泡2个月就能饮用了。

　　(4)补血搭配4：归圆+鸡肉

　　取鸡肉150克,当归30克,桂圆肉100克。将归、圆、鸡肉洗干净,鸡肉切片,放入锅巾,用文火炖3小时,调味即可。

　　(5)补血搭配5：莲子+桂圆

　　莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。将莲子浸泡后去皮、心,与桂圆肉、红枣一同放入锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味,睡前食用。

　　(6)补血搭配6:当归+羊肉

　　羊肉400克,黄芪、党参、当归各25克。羊肉切块,黄芪、党参、当归用纱布袋装好,同放入锅内,加水1000毫升,用文火煨煮,至羊肉烂时放入生姜和食盐即可。

　　(7)补血搭配7：枸杞+红枣+鸡蛋

　　枸杞20克,红枣10枚,鸡蛋2个。枸杞、红枣、鸡蛋同煮,蛋熟后去壳再同煮10分钟。吃蛋饮汤,每天或隔天1次。有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。

上面介绍的这些大家都了解了吗？上面介绍的这些补血搭配,这些食材在生活中也是经常可以见到的,所以动手制作起来是很方便的,在生活中,贫血的朋友们也是有许多的,所以感兴趣的朋友不妨把上面介绍的这些都给收藏起来,也许会用的到的。

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