女性经期饮食要多补充蛋白质与无机盐

月经的来潮与停止,有点像月亮的盈与亏,潮汐的涨与落等自然节律。它是女性性功能的一项生理性规律。每次月经,自见血那天至出血停止日止,为经期,正常时间为3～7天。一般情况下,女性来一次月经,共约排出经血30～50毫升。如此看来,女性的益颜健体饮食保健不能不考虑月经周期中的生理变化及排掉30～50毫升血液这一情况。女性的益颜健体饮食调养的原则之一,就是与月经周期变化相吻合的周期饮食。不少女性,在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状,如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眼、易怒、烦躁不安、疲劳等。一般认为,这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。此时,女性应选择既有益肤美容作用,又能补气、疏肝、调节不良情绪的食品、药品、如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、炒白术、淮山药、苡米、百合、金丝瓜、冬瓜、海带、海参、胡萝卜、白萝卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。在月经来潮时,会出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。此时,宜选用既有益肤美容作用,又对经水三行有益的食品、药品。宜选用的食品与药品有：羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛肉、牛奶、鸡蛋、红糖、益母草、当归、熟地、桃花等。古人赵之弼云：经水之行,常用热而不用寒,寒则止留其血,使浊秽不尽,带淋瘕满,所由作奂。因此,在月经期间,许多在平时有很好的益肤美容作用的食品也应禁食,如梨子、香蕉、荸荠、石耳、石花、菱角,冬瓜、芥蓝、黑木耳、兔子肉、大麻仁等。如上述,月经来潮时,要丢失一部分血液。血液的主要成分有血浆蛋白、钾、铁、钙、镁等无机盐。这就是说,每次月经都会丢失一部分蛋白质与无机盐。因此,从原则上讲,月经干净之后的1～5天内(月经期后),应补充蛋白质、矿物质等营养物质及用一些补血药。在此期间可选用既可益肤美容又有补血活血作用的食品与药品有：牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪胰、芡实、菠菜、樱桃、龙眼肉、荔枝肉、胡萝卜、苹果、当归、红花、桃花、熟地、黄精等。

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