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6个月宝宝辅食食谱:香甜胡萝卜羹

香甜幼滑的胡萝卜羹,除了利于视觉发育,胡萝卜还含有丰富的膳食纤维,可以增加肠胃蠕动,易于消化。此外,胡萝卜含有较多的维生素c、bb2等营养素,加上漂亮的颜色和香甜的味道,非常适合给小宝贝们吃。

如果怕宝宝不习惯,可以先用胡萝卜煮水喝,让宝宝逐渐适应这个味道。一般来说,宝宝从四个月开始就可以添加胡萝卜羹或胡萝卜泥了,补充宝宝成长所需的营养素。胡萝卜羹做法非常简单,胡萝卜蒸熟后,加水打成浓稠糊状就可以了。

其实不仅适合宝宝,如果你爱胡萝卜,一样会对它缺乏抵抗力,那种细腻绵滑的口感,会让人停不下口hellip;如果喜欢,还可以将胡萝卜羹送进冰箱,稍稍冷藏一会儿,入口那冰滑的口感,甜而不腻,相当之享受哦!

图片来源于下厨房

原料:

胡萝卜2根、凉开水少许、母乳或奶粉少许(可不加)

做法:

1、胡萝卜去皮,切成条状;

2、蒸锅烧水,水开后放入蒸屉,将胡萝卜放在蒸屉上;

3、大火蒸8分钟左右,至胡萝卜软熟;

4、蒸熟的胡萝卜切大块;

5、放入搅拌机,加少许凉开水,搅打成胡萝卜羹;

6、加入母乳或冲调后的奶粉,没有可不加;7、将胡萝卜羹过筛即可。

tips:

1、胡萝卜切成细条再上锅蒸,可缩短加热时间;

2、搅拌前加入少许凉开水,以免水分太少,致使搅拌不够顺畅;

3、胡萝卜羹过筛,可使口感更加细滑;

4、吃时可添加少许酸奶或炼乳,增加风味。

食谱提供:nicole的生活书

(责任编辑:zxwq)

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