荔枝和秋葵能一起吃吗 吃秋葵的禁忌

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荔枝和秋葵能一起吃吗

荔枝和秋葵能一起吃。

荔枝营养丰富，果肉中含葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸及蛋白质、脂肪、维生素a、b族维生素、维生素c、磷、铁及柠檬酸等成分。秋葵富含蛋白质、维生素及矿物盐，还含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素，从营养成分来看，两者不相克，因此是可以一起吃的。

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吃秋葵的注意事项

1、炒秋葵别加水：秋葵可以生吃，如果要炒秋葵最好是不加水，或加一点点就好，大火爆炒变色即可，生一点比炒软了好，炒的时间太会让营养流失。

2、胃肠虚寒者少吃：秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、经常会腹泻的人不要多吃。

3、注意保存：秋葵最好用白纸抱好，在放到冰箱里储存，常温下存放容易变黑变干。

4、粘液不能去：秋葵切段炒的时候，会有粘液分泌，而这些粘液正是营养所在。

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荔枝不能和什么一起吃

1、黄瓜

荔枝含有丰富的维生素c，黄瓜中含有维生素c分解酶。若二者同时食用，荔枝中的维生素c会遭到破坏，失去原有的营养价值。

2、胡萝卜

胡萝卜中含有一种维生素c酵酶的物质，该物质可以破坏荔枝中维生素c，降低原有的营养价值。

3、动物肝脏

动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使荔枝中的维生素c氧化，使二者的营养价值均降低。

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