夏季帮你消除疲劳的饮食妙招

夏季,很多人会感到很疲惫。营养专家认为,要想摆脱这种亚健康状态,学会喝水和摄入"粗纤维"很重要。

科学饮水五大法则

饮水要充分：成人每天需要摄入1500到2500毫升的水分,出汗量大、活动量多和体重较重的人需要的饮水量更大,所以,每天最好按照身体需要摄入足够水分,满足新陈代谢要求。

少量多次饮：有的人不太喜欢喝水,但是又怕喝少了身体不够健康,就用突击喝水的方法,其实这是不可取的,因为每次如果喝超过240毫升的水,身体就不能吸收,会很快从肾脏排出,不如每次只喝100~150毫升身体吸收得好。

温度要适宜：喝水不能贪凉,10摄氏度以上的温水对身体最有好处。

餐前要喝水：一边吃饭一边喝水会影响消化,所以,需要减肥的人不妨在吃饭前20~30分钟喝100~150毫升水,这样既不会太伤胃,又达到让胃部有一定饱胀感的作用。

健身前后要补水：健身前30分钟可以喝100~150毫升的水,如果健身时间超过一个小时,中间需要补充100~120毫升。另外,运动后要按照在运动前后体重差的150%来补充丢失的水分。

膳食纤维每天摄入30克

现代人食物越来越味美、精细,会直接造成营养过剩,因为缺少了膳食纤维这个"肠道清道夫",肠蠕动就会减缓,体内的毒素很难清除。同时,胆酸的分泌减少,降低胆固醇、稳定血糖的作用也很难完全达标。中国营养学会建议,每人每天都要摄入30克左右的膳食纤维,而我们很多人每天的摄入量只有10克,所以,营养学家建议要多吃全谷类的食物,比如：用玉米、小米、高粱米来替代经过精细研磨的大米;多吃长茎蔬菜,像芹菜、菠菜来增加膳食纤维的摄入。需要特别提醒的是,有人爱用果汁来代替水果,其实果汁中虽然含有大量的维生素,但是纤维成分却在压榨过程中丢失了,营养不全面。

（责任编辑：zxwq）

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