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宝宝不爱吃蔬菜有什么妙招

你家宝宝吃蔬菜能一扫而光吗?你家宝宝喜欢吃蔬菜吗?如果宝宝不爱吃蔬菜该怎么办呢?下面来看看如果错过这4种好处,宝宝偏食影响生长发育。

我们做父母的了解到,蔬菜对宝宝的成长发育具有非常突出的作用,令人不解的是,不少家长按照自己的理解或习惯给婴幼儿制作蔬菜。吃蔬菜吃出健康是一个有学问的技术活,让婴幼儿科学地吃蔬菜很重要。

宝宝不爱吃蔬菜怎么办?

一、获取机体必须的矿物质和维生素

我们日常吃到的食物里,仅有蔬菜、水中有维生素c、维生素a原的胡萝卜素,另外还存在维生素b1、b2、p,尼克酸等。维生素c有什么作用呢?可避免发生坏血病,特别是绿叶蔬菜。维生素a可保护我们的视力,避免出现夜盲症、眼病等。蔬菜里有矿物质钙、铁、铜等,我们熟悉的钙是婴幼儿骨骼、牙齿生长发育的必需物质,也可预防发生佝偻病。铁、铜可促进合成血色素,对红细胞造成刺激而促进其发育,避免婴幼儿食欲下降、贫血的发育,对其生长发育有利。可馨育儿说,矿物质可让蔬菜转化为碱性食物,和肉类、五谷杂粮等酸性食物形成中和,促进体液达到酸碱平衡的作用。

二、蔬菜能够促进婴幼儿消化

蔬菜富含维生素,可对胃液分泌和肠道蠕动造成刺激,增加消化液、食物的接触面积,有利于机体对食物的消化吸收,促进代谢废物的排出,还可预防便秘的发生。

三、婴幼儿多吃蔬菜可稳定情绪

研究表明,情绪波动多与婴幼儿偏食有关,不爱吃蔬菜引起婴幼儿情绪不稳定。有关专家强调,婴幼儿不爱吃蔬菜其牙齿咬合力比较弱或者出现蛀牙比较多,所以,不可用力嚼食物。通过嚼东西可缓解人们的焦虑、紧张情绪。咬合力弱还会让肾上腺分泌“斗争激素”下降,引起婴幼儿的紧张情绪无法得到缓解。还有,蔬菜含有矿物质钾有促进镇静神经的作用,可稳定情绪,它能加快引地神经兴奋的钠排出机体。婴幼儿如果不爱蔬菜,机体内的钾因为摄入不足而缺乏,这样体内过多的钠也无法快速排出,这是躁动情绪的“活跃分子”,从而让婴幼儿情绪波动。所以,家长可想方设法变着花样让宝宝多吃一些蔬菜,把宝宝不爱吃的蔬菜,通过出色的烹制,把蔬菜做得让宝宝胃口大开。

四、婴幼儿多吃蔬菜可保护牙齿

婴幼儿多吃蔬菜可促进其牙齿健康,人的嚼食物的动作对牙齿健康有利,而所有食物里面蔬菜排在首位。特别红萝卜、卷心菜、芹菜、菠菜、黄瓜最好。婴幼儿经常吃蔬菜可促进牙齿中的增加钼元素,它能够强化牙齿的强度和牢固度,研究发现,经常食用蔬菜、肉类的,他们的牙齿比那些不经常吃蔬菜的婴幼儿更密、更坚固。可馨育儿强调,常吃蔬菜也可防止龋齿的发生,蔬菜富含水分和纤维素,其中水分就高达90%,嚼东西可对糖质进行稀释,破坏细菌的生长环境,纤维素还有清洁牙齿的效果。

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