0-3岁宝宝喂养手册！宝宝辅食吃什么

　　本篇文章包含以下年龄段：

　　年龄段：新生儿-4个月

　　年龄段：4-6个月

　　年龄段：6-8个月

　　年龄段：8-10个月

　　年龄段：10-12个月

　　年龄段：12-24个月

　　年龄段：24-36个月

　　麻麻们不需要按照特殊的顺序给宝宝添加食物。豆腐虽然被列在8个月宝宝的食物列表内,但如果您给6个月的宝宝尝试,也没有问题。在美国传统上给宝宝吃的第一口食物一般是谷物（米粉）,但用水果泥或蔬菜泥代替也是可以的。

　　在大多数情况下,您不需要推迟给宝宝喂养有可能导致过敏的食物,比如鸡蛋,鱼,花生等。为了保险起见,可以先咨询医生。查看我们下文中的推荐食物。

　　包麻麻有话说：这个是最新的喂养指南,三年前哥哥吃辅食的时候我还是非常严格的遵守了8个月后加蛋黄1岁后加蛋清,现在看也没什么错误,但是至少现在不用这么保守,反而添加起来会比较轻松,不会觉得被那么多束缚。大家常说的老大照书养,老二照猪养,也不尽然,育儿的路上学无止境。

　　年龄段：新生儿-4个月

　　1喂养行为

　　觅食反射帮助宝宝寻找妈妈的乳头,汲取营养。

　　2喂养食物

　　仅喂养母乳或配方奶。

　　3每天的喂养量

　　判断宝宝的母乳摄入量是否充足

　　判断宝宝需要多少配方奶

　　4喂养注意事项

　　宝宝的消化道仍处于发育阶段,不能喂养固体食物。

　　年龄段：4-6个月

　　1可以吃固体食物的迹象

　　以下迹象仅供参考,宝宝可能仅表现出几种并非全部。

　　可以抬头

　　可以坐高脚椅

　　出现咀嚼的动作

　　体重明显增加（体重已经增加了一倍）,重约13磅（5.9公斤）或更重

　　对食物感兴趣

　　能够咬住勺子

　　出现吞咽动作,将食物从口腔前部送到后部吞咽

　　可以前后移动舌头,不再用舌头吐出食物

　　一天喂养母乳8到10次,或喝40盎司（1120克）的配方奶,仍然像没吃饱

　　正在出牙

　　2喂养食物

　　母乳或配方奶,再加上以下食物

　　泥状食物（如红薯,南瓜,苹果,香蕉,桃子或梨）以及半流质的含铁强化谷物

　　3每天的喂养量

　　从1茶匙的食物泥开始添加,可以用4-5茶匙母乳或配方奶搅拌谷物（很稀）

　　逐步增至一天两顿食物泥,如是谷物类,要逐步增稠

　　（1茶匙=5ml,1汤匙=15ml）

　　4喂养注意事项

　　如果宝宝第一次不吃,可以在接下来的几天内多次尝试。

　　年龄段：6-8个月

　　1可以吃固体食物的迹象

　　与4-6个月的迹象相同

　　2喂养食物

　　母乳或配方奶,再加上以下食物

　　水果泥（香蕉,梨,苹果,桃子）

　　蔬菜泥（牛油果,煮熟的胡萝卜,南瓜,红薯）

　　煮熟的肉类制成泥（鸡肉,猪肉,牛肉）

　　豆腐泥

　　少量的无糖酸奶（1岁前不可以喝鲜奶）

　　煮熟的豆类（黑豆,鹰嘴豆,毛豆,蚕豆,豇豆,扁豆,芸豆）

　　含铁强化谷物（燕麦,大麦）

　　3每天的喂养量

　　1茶匙水果泥,逐步增加到1/4或1/2杯,每天分2-3次喂完

　　1茶匙蔬菜泥,逐步增加到1/4或1/2杯,每天分2-3次喂完

　　3到9汤匙米粉,每天分2-3次喂完

　　（1茶匙=5ml,1汤匙=15ml,1杯=240ml）

　　4喂养注意事项

　　一次添加一种新食物,至少坚持3天,判断宝宝是否会过敏。

　　图片来自香港卫生署,可以看到在宝宝的不同年龄段食用的食物的形状,从稀到稠,从细到粗。

　　年龄段：8-10个月

　　1可以喂养固体食物或手指食物的迹象

　　与6-8个月的迹象相同,再加上以下迹象

　　可以拿起东西,用拇指和食指夹握

　　把东西从一只手转移至另一只手

　　将所有东西都往嘴里放

　　移动下颚,进行咀嚼

　　2喂养食物

　　母乳或配方奶,再加上以下食物

　　少量巴氏杀菌的软奶酪,松软干酪

　　捣碎的蔬菜和水果（香蕉,桃子,梨,鳄梨,煮熟的胡萝卜,南瓜,土豆,红薯）

　　手指食物（小块的熟香蕉；煮熟的鸡蛋；煮熟的黄色南瓜切片,豌豆,土豆；螺旋面；磨牙饼干；低糖型谷物；微烤面包切片）

　　少量的蛋白质食物（鸡蛋；煮熟的肉类,家禽和无骨鱼；豆腐；煮熟的豆泥,如扁豆,豌豆,杂豆,黑豆）

　　含铁强化谷物（大麦,小麦,燕麦,混合谷物）

　　3每天的喂养量

　　1/4到1/3杯奶制品（或1/2盎司奶酪）

　　1/4到1/2杯铁强化谷物

　　1/4到1/2杯水果泥

　　1/4到1/2杯蔬菜泥

　　1/8到1/4杯蛋白质食物

　　（1盎司=28g,1杯=240ml）

　　4喂养注意事项

　　一次添加一种新食物,至少坚持3天,判断宝宝是否会过敏。

　　年龄段：10-12个月

　　1添加额外固体食物的迹象

　　与8-10个月的迹象相同,再加上以下迹象

　　更容易吞咽食物

　　长出了更多的牙齿

　　不再用舌头吐出食物

　　尝试自己用勺子

　　2喂养食物

　　母乳或配方奶,再加上以下食物

　　软巴氏杀菌的奶酪,酸奶,奶酪（1岁前不可以喝鲜奶）

　　切成小块或条状或捣碎的水果

　　一口大小的软熟蔬菜（豌豆,胡萝卜）

　　混合食物（奶酪和通心粉混合吃）

　　蛋白质食物（鸡蛋；泥或磨细的肉类,家禽和鱼片；豆腐；煮熟捣碎的豆子）

　　手指食物（微烤面包或面包圈,小块拨皮的香蕉；炒蛋；黄色的南瓜,豌豆,土豆；螺旋面；磨牙饼干；低糖型谷物）

　　含铁强化谷物（大麦,小麦,燕麦,混合谷物）

　　3每天的喂养量

　　1/3杯奶制品（或1/2盎司奶酪）

　　1/4到1/2杯铁强化谷物

　　1/4到1/2杯水果

　　1/4到1/2杯蔬菜

　　1/8到1/4杯混合食物

　　1/8到1/4杯蛋白质食物

　　（1盎司=28g,1杯=240ml）

　　4喂养注意事项

　　一次添加一种新食物,至少坚持3天,判断宝宝是否会过敏。

　　（图片来自香港卫生署）

　　年龄段：12-24个月

　　1准备就绪的迹象

　　可以开始用勺子（尽管需要一段时间才能熟练使用！）

　　2喂养食物

　　全脂牛奶

　　其它乳制品（巴氏杀菌的软奶酪,全脂酸奶和奶酪）

　　和家人吃同样的食物,捣碎或切成一口大小的块状食物

　　含铁强化谷物（燕麦,大麦,小麦,混合谷物）

　　其它谷物（全麦面包,面食,米饭）

　　水果：西瓜,木瓜,杏,柚子

　　蔬菜：煮软的西兰花和菜花叶子

　　蛋白质食物（鸡蛋；肉类/家禽的切片或肉馅；无骨鱼；豆腐；豆类；细腻的花生酱）

　　柑橘和柑橘类果汁

　　可以添加蜂蜜

　　3每天的喂养量

　　2杯奶（1杯牛奶或酸奶,1杯=1.5盎司或2盎司的天然干酪/加工奶酪）

　　3盎司谷物,最好是一半全谷物（1盎司=1/3杯冷麦片,1/4杯面食或米饭,1片面包）

　　1杯水果（新鲜/冷冻/罐头水果或100%纯果汁）强调水果而不是果汁。

　　1杯蔬菜（切成小块的蔬菜,煮熟防止窒息）

　　2盎司的蛋白质食物（1盎司=一片三明治肉,约1/3的半块鸡胸肉,1/4罐金枪鱼,1/4杯煮熟的干豆类,或1个鸡蛋）

　　（1杯=240ml,1盎司=28g）

　　4喂养注意事项

　　专家过去常常认为不应该让幼童吃鸡蛋,鱼或花生,他们可能会发生食物过敏。但来自美国儿科学会的最新研究发现,没有证据表明幼童过敏与过早摄入这些食物有关。不过一些医生建议谨慎给宝宝添加食物。如果您担心宝宝可能会对某些食物过敏,可以逐一给宝宝添加,留意过敏反应。

　　年龄段：24-36个月

　　1准备就绪的迹象

　　自己进食

　　渴望自己选择食物

　　2喂养食物

　　低脂牛奶（可以给2岁以上的宝宝换成低脂或脱脂牛奶,如果您有疑问,请和孩子的医生核实）

　　其它乳制品（切碎或磨碎的奶酪；低脂酸奶,奶酪,布丁）

　　含铁强化谷物（燕麦,大麦,小麦,混合谷物）

　　其它谷物（全麦面包和饼干,切片面包圈,饼干,即食谷物,面食,米饭）

　　新鲜或罐装水果

　　水果干,需要浸泡到软化,避免窒息危险（苹果,杏,桃,梨,枣,无核西梅干）

　　煮熟或切碎的蔬菜

　　蛋白质食物（鸡蛋；肉类/家禽的切片或肉馅；无骨鱼；豆腐；豆类；细腻的花生酱）

　　混合食物（奶酪和通心粉混合吃）

　　水果和蔬菜汁

　　3每天的喂养量

　　这个年龄段宝宝的喂养量大约为成年人的四分之一。

　　2杯乳制品（1杯牛奶或酸奶；1杯=1.5盎司的天然奶酪,或2盎司的加工奶酪）

　　4-5盎司谷物（1盎司=1片面包；1/3杯即食麦片,或1/4杯煮熟的米饭,面食,或煮熟的谷物）

　　1-1.5杯水果（新鲜/冷冻/罐头水果或100%纯果汁）强调水果而不是果汁。

　　1.5杯蔬菜

　　3到4盎司的蛋白质食物（1盎司的肉,家禽或鱼；1/4杯煮熟的干豆类；或1个鸡蛋）

　　（1杯=240ml,1盎司=28g）

　　4喂养注意事项

　　专家过去常常认为不应该让幼童吃鸡蛋,鱼或花生,他们可能会发生食物过敏。但来自美国儿科学会的最新研究发现,没有证据表明幼童过敏与过早摄入这些食物有关。不过一些医生建议谨慎给宝宝添加食物。如果您担心宝宝可能会对某些食物过敏,可以逐一给宝宝添加,留意过敏反应。

　　宝宝可能吃的比以前少了,这种情况在现阶段是正常的。如果您想知道宝宝摄入的热量是否充足,可以参考美国儿科学会的建议,儿童每天摄入的热量,应为每一英寸的身高须摄入相当于40卡路里。（1英寸=2.54厘米）

　　最后,如果您是素食主义者,仍然可以给婴儿或幼儿提供所需的所有食物。美国饮食协会和美国儿科学会认为：有良好规划的素食者和纯素食饮食对婴儿和初学走路的儿童有益。但要注意保证孩子的营养充足：

　　维生素b12：素食者可以从奶制品和鸡蛋中获得营养；采用豆浆饮料,谷物,肉类替代品。

　　维生素d：母乳喂养的婴儿可以通过维生素添加剂,每天额外补充400iu,1岁以后从强化牛奶或豆浆摄取。

　　钙：素食的婴儿可能需要的强化钙食物,饮料或补充物。如果您不知道,咨询营养师或医生。

　　铁：含铁强化谷物或补充物。

　　蛋白质：素食者可以从豆类,谷物和强化豆奶摄取蛋白质。酸奶和鸡蛋也含有蛋白质。

　　纤维：纤维的良好来源包括全麦面包,谷物和面食,高脂肪的植物性食物,比如向日葵黄油和鳄梨。

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