女性调理“大姨妈”科学饮食原则

　　女人经期吃什么好经来潮期间,女性身体会受到一定的影响,比如抵抗力降低,情绪容易焦虑等。因月经失血,使体内的铁元素丢失较多,所以女性应选择既有益肤美容,又能补气、疏肝的食品。

　　女人经期吃什么好月经是女性每个月重要的生理期,月经有规律,也代表着女性生育能力的正常,所以女性要注意月经期间的调养,饮食方面也不能马虎。除了了解经期饮食的宜与忌,还要知道缓解痛经的食谱。

　　女人月经期间的饮食原则

　　宜：

　　荤素搭配,防止缺铁

　　铁是人体必需的微量元素。铁不仅参与血红蛋白及许多重要的酶的合成,而且对免疫、智力、衰老及能量代谢等都有重要作用。月经期由于铁的丢失较多,进补含铁丰富的食物非常重要。鱼、瘦肉、动物肝、动物血等含铁丰富,而且生物活性较大,容易被人体吸收利用;而大豆、菠菜中富含的植物铁,吸收率较低。

　　补充蛋白,多吃鱼类和蛋类

　　鱼类和各种动物肝、血、瘦肉、蛋黄等食物含铁丰富。生物活性高,容易被人体吸收利用。特别是动物血,不仅含铁丰富,而且还富含优质蛋白质,是价廉物美的月经期保健食品。总之,月经期仍应遵循平衡膳食的原则,并结合月经期特殊生理需要,供给合理膳食,注意饮食。

　　忌：

　　忌酸辣,宜清淡

　　经其间的女士感到特别疲劳,消化功能减弱,胃口欠佳,因此,饮食上应注意食物的清淡和易于消化吸收,避免食用过酸和刺激性较大的食品,如山楂、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等最好别吃。食物制作上应以清淡易消化为主,少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物,以免影响消化和辛辣刺激引起经血量过多。

　　忌生冷,宜温热

　　在月经期食生冷,一则有碍消化,二则易伤人体阳气,导致内寒产生,寒性凝滞,可使经血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节,经期也不宜吃冷饮。 月经期饮食应以温热为宜,选用海带、大枣、高梁米、薏苡米、羊肉、苹果等食品,少吃梨、荸荠、菱角、冬瓜、芥蓝、大麻仁等寒凉、滑泻食品。

　　痛经吃什么好

　　痛经是很多女人都会面临的痛苦。当痛经来临时,大多会出现下腹及腰骶部疼痛,严重者腹痛剧烈,面色苍白,手足冰冷,甚至昏厥的都有。中医认为其原因就是经血不畅流,应该食用益母草、薏米等活血调经的食物。出现痛经后可以通过补充富含维生素e的食物来缓解。

　　推荐食谱：

　　蘑菇菜丝燕麦粥

　　燕麦含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁元素,孕妇适量食用能够提高免疫力。

　　准备食材：燕麦70克、蘑菇100克、油菜150克、食盐适量、蒜1瓣、高汤适量、植物油少许。

　　做法：

　　1：将蒜瓣拍成碎粒,锅中倒少许油,油温后放入蒜粒爆香。

　　2：把油菜切丝。

　　3：把洗净并沥水的蘑菇和菜丝倒入锅翻炒,煸炒出水分。

　　4：翻炒软,并加水或鸡汤烧开。

　　5：把燕麦片倒入煮约1分钟即可。

　　茶树菇鸡肉汤

　　相比猪肉、牛肉等脂肪含量较多的红肉,鸡肉属于热量低一些,并且蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

　　准备食材：茶树菇30克、鸡600克、盐10克

　　做法：

　　1：将鸡宰净,去毛、头、爪及肠杂。

　　2：干茶树菇泡水,洗净。

　　3：鸡肉焯水备用。

　　4：茶树菇放入鸡肚内,放入锅内,加水浸过鸡,温水煲2小时左右即可。

　　桂圆麦片粥

　　桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。

　　准备食材：燕麦200克、桂圆10颗、牛奶250克。

　　做法：

　　1：取一个汤锅,往锅里加入桂圆及800ml清水,大火煮5分钟。

　　2：把麦片倒入锅内,继续大火煮开,调成小火煮10分钟。

　　3：直至桂圆完全出味并回复鲜果形状,麦片也煮熟煮软,注意看锅里的水量,防止麦片粘锅。

　　4：最后倒入纯牛奶,中火煮至牛奶微沸即可。

　　益母木耳汤

　　木耳有凉血止血的作用,此汤能养阴清热、凉血止血,对于产后恶露不仅有很好的缓解作用。

　　准备食材：益母草50克、黑木耳30克、白糖30克。

　　做法：

　　1：益母草用纱布包好,扎紧口。

　　2：黑木耳水发后去蒂洗净,撕成碎片。

　　3：锅置火上,放入适量清水、药包、木耳。

　　4：煎煮30分钟,取出益母草包。

　　5：放入白糖,略煮即可。

　　红豆薏仁黑米粥

　　红豆具有健脾利水、解毒消肿等好处,还有补血的功效,这道红豆薏仁黑米粥可以为产妇补血。

　　准备食材：黑糯米、薏仁、红豆适量

　　做法：

　　1：薏米洗干净后,用水浸泡4-8个小时。

　　2：红豆洗净,放入净水浸泡6-8小时至软。

　　3：黑米洗净,放入清水中浸泡6-8小时到软。

　　4：将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。

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