怎么给婴儿选择健康营养的辅食，妈妈们知道吗？

对于婴儿来说，由于发育较快，对营养要求也较高，6个月以后需要及时添加辅食。好的辅食需要能够满足宝宝的营养需要，同时又要考虑到辅食的性状，便于训练宝宝吞咽和咀嚼能力，吃自己动手吃的能力。

6~7月龄宝宝的辅食

宝宝最初的辅食就要注意富含铁、锌的辅食，宝宝这个时候可能面临缺铁的风险，尤其母乳喂养的宝宝，同时需要从母乳之外获得能量、蛋白质、锌、维生素a等营养素。

富含铁的食物包括强化铁的谷类、肉泥、鱼泥、豆腐、燕麦片等，这些辅食注意优先添加，由少到多，并注意尝试蔬菜、水果等，以免膳食纤维摄入不足，而导致宝宝排便困难。

为了能够跟得上营养，辅食的能量也需要达到一定的要求，例如，100毫升辅食总的热量应该达到80千卡，高于母乳（60-70千卡/100毫升），这样才有利于满足宝宝发育的需要。这就需要辅食不要太稀，而应该是泥糊状，不然营养密度就上不去。

当宝宝尝试蔬菜时，注意添加植物油，如核桃油、亚麻籽油等富含亚麻酸的油脂，有利于提供能量密度和宝宝发育需要的脂肪酸。这时候每天大约需要安排800毫升的奶量。

很多家长担心宝宝消化不了荤食，往往添加肉等很迟。其实，宝宝满6个月以后就可以尝试肉泥了，只是注意做得够细腻，让宝宝容易接受。当然，这个阶段每天大约安排10-15克肉类就不错。

8-9月龄宝宝的辅食

当宝宝大约到了8个月以后，辅食可以安排2~3餐，性状需要逐步变为带有颗粒状的，可以给宝宝做成复合的肉末菜粥、肉末菜烂面条等，来训练宝宝的吞咽能力，而不仅仅为了满足营养需要。

还要注意给宝宝提供一些可以用手拿的食物训练宝宝的动手能力，包括饼干、水果条或蔬菜块，这些手指食物应该比较软，便于吞咽。宝宝吃这些手指时家长一定要在跟前，以防发生噎食时及时处理（应学会噎食的急救）。

10~11月龄宝宝的辅食

当宝宝大约到了10月龄以后，吃辅食的能力进一步增强，这个时候辅食可以安排三餐加两点了，食物的性状比之前再大一些，可以尝试馄钝、软面包、烂米饭等辅食了，注意保持一定的荤菜量，大约要有一个鸡蛋重量的荤菜（包括鸡蛋），并注意尽量给宝宝尝试各类辅食，有利于预防宝宝今后挑食偏食。这个时候还需要每天安排600毫升左右的奶量。

哪些属于比较糟糕的辅食？

很多家长喜欢给宝宝摄入过多的汤汤水水的辅食，包括米汤、菜汤、菜水、果汁、骨头汤等，这些营养很差，营养密度很低，摄入太多不能满足宝宝发育的需要，会影响宝宝的正常发育。当然，当宝宝需要补水时，可以拿米汤、鱼汤等来补水。

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