薄荷可以和鸡一起吃吗

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薄荷可以和鸡一起吃吗

薄荷可以和鸡一起吃。

薄荷叶含薄荷油、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等多种物质，味道芳香浓郁、清凉袭人，味香却是无毒的，既可以做香料，也可以做调味剂。鸡肉富含蛋白质、铁质、维生素等多种营养物质，能滋补身体，因此两者是可以一起食用的，不含食物相克的成分，搭配在一起吃具有独特的风味。

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薄荷和鸡一起吃的做法

薄荷焖鸡

原料：鸡肉300g、薄荷适量、油、盐、酱油、生姜、大蒜

做法：

1、鸡肉洗净，薄荷分三分，一份切碎放入鸡肉中加调味料腌渍半小时。

2、热油锅放入鸡肉炒至变色。

3、加入适量水和一份薄荷焖煮。

4、汁水快干时加入切碎的薄荷叶翻炒。

5、快速的翻炒。起锅。因为薄荷煮十分钟后就会失去香味。所以起锅前加入点薄荷会更香。

薄荷叶炖鸡汤

原料：薄荷叶10克、椰子1个、杏仁20克、鸡腿肉50克、盐3克

做法：

1、将薄荷叶洗净，切碎;椰子切开，将汁倒出;杏仁洗净;鸡腿洗净斩块备用。

2、净锅上火倒入水，下入鸡块汆水洗净待用。

3、锅置火上倒入水，下入鸡块、薄荷叶、椰汁、杏仁烧沸煲至熟，调入盐即可。

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薄荷不能和什么一起吃

1、薄荷和甲鱼相克。薄荷不能和甲鱼一起吃，一起吃可能会引起食物中毒症状。

2、薄荷和龟肉相克。薄荷不要和龟肉一起吃，否则会很容易患上疝气。

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