7个月的宝宝辅食食谱大全

燕麦油菜粥

原料：燕麦片30g、油菜1棵、鸡蛋1/2只、排骨汤400ml、盐2g、香油5ml

做法：

1、锅中放入排骨汤烧开,加入麦片（可根据宝宝月龄由稀到稠）,用筷子不停搅动,直至燕麦片软烂。

2、鸡蛋在碗中打散。油菜洗净,切成碎末。将蛋液、排骨汤（或鸡汤）、油菜碎放入燕麦粥中,再次烧开后,小火继续加热1分钟,离火。

3、调入盐和香油,放凉即可食用。

营养提示

此粥鲜香滑软,可口又营养,还比较容易消化,加入的蔬菜可按季节和宝宝的口味进行更换和调整,适合7个月以上的宝宝。

杏仁番茄拌西兰花

材料：西兰花3朵,番茄半个,杏仁25克

做法：

1、杏仁微炒后,研磨成碎末

2、番茄去皮捣碎

3、西兰花在蒸锅内蒸软,和番茄一起搅拌后,拌入磨好的杏仁末即可。

营养提示：

杏仁的营养价值十分均衡,不仅含有类似动物蛋白的营养成分,如蛋白质、脂肪等,还含有植物成分所特有的纤维素等。杏仁中含量最丰富的是维生素b17,这是一种非常有效地抗癌物质。

西兰花颜色翠绿,营养价值高。每100克花球鲜品中含蛋白质3.5～4.5克。除矿物质的含量比白菜花高外,西兰花中还含有丰富的叶酸。

豆腐糊

材料：北豆腐20克,水适量

做法：

豆腐放入锅内,加水。边煮边把豆腐压碎。豆腐煮好（时间不可过长,防止把豆腐煮老,宝宝不宜消化）后放入碗内,再接着研磨至豆腐光滑即可。

营养提示：

北豆腐是用盐卤做凝固剂,因为水份含量不高,更适合煎、煮、炒等。豆腐最主要的营养成分是蛋白质,每100克豆腐里面,蛋白质的含量就占了34%。

鱼肉山芋饼

材料：三文鱼20克,煮熟的芋头适量

做法：

将煮熟的三文鱼20克和等量煮熟的芋头切碎、搅拌均匀,捏成饼状,在锅中放少许油煎一下即可。

煮挂面

材料：挂面10克,鸡胸肉5克,胡萝卜3克,菠菜3克,高汤100毫升。

做法：

1、将鸡肉剁碎用芡粉和盐抓好,放入用高汤煮软的胡萝卜和菠菜做的汤中煮熟。

2、加入已煮熟的切成小段的挂面,煮2分钟即可。

营养提示：

菠菜的营养价值很高,每100克菠菜中含有蛋白质2.6克,是蔬菜中蛋白质含量最高的品种之一。还含有较多的胡萝卜素,甚至可与胡萝卜媲美。钙、铁含量也较高,分别为66毫克、2.9毫克。只是做菜时要先用热水焯一下,以除去影响钙、铁吸收的草酸。

（责任编辑：zxwq）

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