秋季来临老人应该如何饮食？5大禁忌要注意

专家提醒广大的老年朋友,进入秋季大家一定要适时地调整自己的日常饮 食。要保证人体必需营养素的充足,对提高老人的耐寒能力和免疫功能, 使之安全、顺利地越冬,是十分必要的。

1、低脂肪

油吃多了有害身体。高脂饮食,特别是高动物性脂肪的饮食,与发生心血 管疾病、胆囊炎、胰腺炎的关系密切。

一般人平均每天动物食品摄食量达到150克时,就应控制食油量在20克左 右为宜。老年人活动减少,消耗的脂肪也少,更宜少吃,特别是动物性脂 肪。如果饮食是以素菜为主,可适量增加一点脂肪。

2、低糖

老年人常食高糖食品,弊大于利。因为老年人消耗的能量不多,血糖调节 功能逐渐减弱,经常吃甜食和糖果,容易造成龋齿,引起缺钙,身体易发 胖,还易患糖尿病、高血压、心血管等疾病。

3、低盐

盐是人体内氯和钠的主要来源。但常吃过咸的食物,会使体内水分潴留、 心脏排血量增加,易引起肾病和高血压。

如果你想保证老年人的健康,那么我们上面介绍的这些三低原则就是我们 应该注意的,只有这样我们才能更好的帮助老人,但是也要注意老人的饮 食的合理性。

4、尽可能吃滋阴润燥的食品

比如梨,具有滋阴润燥的作用。对于中老年胃寒的人群,吃梨有两个方法 ,一冰糖梨,也就是把梨洗干净,中间清干净里边放三到五块冰糖,放到 锅里蒸熟,它具有滋阴、润燥的作用,可以去秋冬带来的不舒服。冬季皮 肤变薄,皮脂腺分泌的物质减少,所以皮肤发干、发痒,吃冰糖梨可以改 善。第二个偏方花椒梨,有些朋友冬季很容易咳嗽,把梨从中间切开,把 一些花椒粒撒在梨上,放到蒸锅里,水开了以后再蒸十分钟,这时候把花 椒去掉吃梨。连吃一周左右,你的咳嗽会得到治疗,甚至还会痊愈。所以 说冬季吃的水果第一是梨。

5、少瓜多果

尤其西瓜、黄瓜,因为它们偏凉性。吃瓜比较多就容易出现腹泻,吃水果 ,除了吃梨以外,苹果也是非常健康的水果,它是平性的。从中医说食品 有那么几系列,分别是热性、温性、凉性、寒性、平性。也就是在温性里 边最热的变热,在凉里边再凉点就变成寒性,如果不凉也不热就是平性。 所以根据不同节气、不同的年龄段要吃不同性质的水果。秋天天气已经开 始慢慢变了,尤其中老年朋友本身机体功能逐渐衰退,容易出现胃寒。所 以切忌深秋季节特别是冬天,少吃瓜类,多吃些苹果。

进入秋季,老年人在饮食上应该注意什么呢？相信很多的老年朋友都有这 方面的疑问吧,上面小编已经向大家进行了简单的介绍,希望能给大家带 去帮助。如果大家想要了解更多的内容,可以持续的关注久久健康网。

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