酸甜苦辣咸何时尝？宝宝辅食调料的添加顺序揭密
宝宝们半岁之后,母乳中的营养成分已经不能够满足他身体发育的全部营养需要,因此父母们必须通过给孩子添加各种辅食的方式来提供更加丰富全面的营养。在辅食添加的过程中,父母们经常会遭遇的疑问是：宝宝的辅食中可以加盐吗是否可以加些油宝宝们的辅食总是淡淡的没味道,加点酱醋会不会更爱吃些
食物中的酸甜苦辣各种味道,孩子们都需要尝试和经历,但是给孩子尝试这些味道却有着十分严格的要求,父母们一旦忽视,可能会对宝宝的生长发育造成不可逆转的影响。
半岁就可加"油"
脂肪是宝宝身体发育非常重要的能量物质,越小的宝宝对脂肪的需求就越大,因为他们需要足够的热量满足成长的需要,同时适应外界环境。宝宝半岁之前可以从母乳中获得足够多的脂肪,但是半岁后母乳成分发生变化,脂肪含量降低,妈妈们就可以考虑在辅食中添加一两滴油了。
并不是所有的"油"都适合宝宝,例如动物油就不能给宝宝吃,不利于消化且易导致消化性腹泻。最适合宝宝的两种植物油是麻油和橄榄油,其中麻油含有的丰富的不饱和脂肪酸也是大脑发育所需要的,它特殊的香味有益刺激食欲,还有润便作用。
两岁以后才能添醋
小孩子半岁前后是味觉发育的敏感时期,这个时候,应该让孩子接受较为丰富的食物品种,感受不同食物的滋味,尤其应注意要让孩子去品尝食物本来的味道。这样有利于他建立起对食物的正确感知、形成良好的饮食习惯。
有些家长以自己的口味来衡量孩子,认为加些酱油、醋,食物会更有味儿,其实这样做,会使孩子对食物本身的感知发生偏差,也在无形中让孩子适应了较厚重的口味,将来的饮食中偏向于对作料、添加剂的口味依赖,易出现偏食、挑食现象。
两岁之后宝宝的味觉系统发育成熟,这时候可以给宝宝的食物中添加醋和酱油类调料,才能避免造成宝宝味觉迟钝。家长们需注意,添加醋或酱油的量仅限于1-2滴,在初期食用时应仔细观察宝宝,防治出现过敏现象。
吃糖一定要控制量
甜味是宝宝当之无愧是宝宝们最喜欢的味道,它的添加没有特别严格的要求,有些医生甚至建议在新生儿期就要给宝宝喂食葡萄糖水以去除黄疸。家长们需要注意的是,摄入糖分过多,宝宝容易便秘,且更为重要的是糖分子会破坏宝宝的乳牙,导致龋齿等危害。
半岁以上的宝宝每天摄入糖分的总量尽量保证不要超过2克,糖果类尽量不超过2颗/天,吃过甜食之后要给宝宝喂白开水以达到清洗口腔的目的。
10个月后可以吃盐
盐是我们日常饮食中最为重要的一种调料,没有盐几乎所有的食品都将失去意义。中国营养学会对6个月以内的宝宝,钠的推荐量是200毫克,换算成盐是0.5克。一般辅食中原材料就含有少量盐分,所有初期开始添加辅食的宝宝完全可以不用加盐。在10个月后再开始添加每天不超过2克的盐。
辣味是宝宝辅食禁忌
辣椒作为一种上火严重且对肠胃有强烈刺激的作料,绝对不应该出现在儿童的辅食中。6岁之前的宝宝饮食中都应该绝对避免辣椒的刺激,以免破坏孩子的肠胃器官。
（责任编辑：zxwq）
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