老人饮食谨记划分阶段 这样的方式错不了
现代社会的生活水平和医疗条件有了很大的提高,可以发现老人们越来越长寿了。但是因为各种问题,有些老人会受到疾病的困扰,这也是十分让人头疼的事情,其实老年人的健康可以通过饮食来改善的,只要讲究合理的饮食,我们都知道老人因为上了年纪代谢功能也有所下降,很多营养不容易被吸收,所以补充营养的时候也要注意,那么适合老人吃的食物有哪些呢?一起看看吧!
一、根据不同年龄,选择相应的保健品食用
40岁以上的
可以选择男性可以选择预调节血压和血脂类的保健品例如:螺旋藻,沙棘油胶囊,海狗油胶囊等。人到中年开始发福,说的是人到了中年开始容易发胖,中年人运动量开始减少,体重发胖,容易引发高血压,高血脂。同时,这个年龄段的人,在事业,家庭和孩子三方面操心最多的时候,压力也是最大的时期,需要辅助减缓压力,可以用些减缓压力的,像多种植物萃取物,b族维生素等。女性开始进入更年期,可以选择更年期类保健食品,羊胎素,卵巢呵护素胶囊等。
50、60是高危年龄段
由于高血压、高血脂引起的中风、冠心病、心肌梗塞等突发性疾病,多发在这个年龄段,这个年龄的人群可以选择调节血压类和血脂类,可以用纳豆红曲,银杏提取物,沙棘油等胶囊。
70岁以上的
应该选择延缓衰老类、补脑类和调节血压类的,钙也是这个年龄段需要补充的。70岁的身体是衰老加剧很明显,脑萎缩加速(脑萎缩导致老人记忆力下降,严重的导致老年痴呆症),骨质开始变得疏松,易骨折,股骨头坏死等,这个年龄段的老人食用保健品主要应从这几方面考虑。这个年龄段的,可以吃些卵磷脂、健脑素、钙、羊胎素、蜂胶等保健食品。
二、老年人膳食注意什么
应该多吃素
因为蔬菜水果中除了含有丰富的维生素、矿物质以外,还含有丰富的膳食纤维,既可防止便秘,又可减少粪便中有害物质对肠壁的损害,预防肠癌。另外,大多蔬菜和水果属碱性食品,而一般高蛋白食品属酸性食品。在人体胃中,肉、米、麦等食物消化后往往会发生酸性反应,这就需要蔬菜和水果来中和,维持体内酸碱平衡。古人早就提出了五菜为充的观点,说明蔬菜对消化系统有充盈和疏通的作用。因此,要有一个好胃口和健康的消化系统,必须经常多吃些蔬菜水果。
确保酸碱平衡
虽然多吃肉类食品会导致很多疾病,但并不是说我们一点肉都不能吃,因为畜肉、禽肉中动物蛋白,是人体必需的营养物质。欧洲科学家前不久就人们经常食用的红肉(牛肉、猪肉、羊肉等)做出了定论:经常吃红肉有增加患肠癌风险。所以,在确保酸碱平衡的同时,最好以白肉如鱼肉、鸡肉、鸭肉等代替红肉。对于偏爱肉食的人来说,李教授强调,在吃胆固醇丰富的食物时,一定要搭配一些蔬菜、水果和豆类等,以增加胆固醇的排泄,减少胆固醇在体内的合成与吸收,避免动脉粥样硬化的发生。
淀粉类食物
淀粉类食物主要通过两种方式抑制肠癌:一是当淀粉进入肠道后,经一系列反应有助于增加粪便,促使结肠排泄,加速致癌代谢物排出体外。二是淀粉在肠内经发酵酶作用,会产生大量的丁酸盐。实验已经证明,丁酸盐是有效的癌细胞生长抑制剂,它能够直接抑制大肠细菌繁殖,防止大肠内壁可能致癌的细胞产生。
在生活中应该如何选择含淀粉的食物呢对于忙碌的上班族来说,超市中粗加工未经去除谷皮的全谷食物,如谷类面包应是首选。购买谷类面包时要注意识别:如果成分表的第一位就是谷类,说明它的谷类含量的确丰富;如果谷类成分排在其他成分或者糖的后面,说明这种食物里谷类成分不多。还有一个方法是:用手拿着面包,如果感觉面包密实紧凑,有明显的麦粒,就是谷类含量丰富的面包。
五谷杂粮
除了谷类面包以外,用荞麦做成的面条、凉粉、烙饼、蒸饺和米饭等主食也是不错的选择。富含b族维生素、维生素e的五谷杂粮粥,比如腊八粥、八宝莲子粥、荷叶粥等则更适合中老年人食用。
三、适合老年人的保健品
1、常规保健:深海鱼油 卵磷脂 大蒜油蜂胶等。
2、腰酸背痛,关节疼痛: 液体钙 海豹油 葡萄籽牛初乳等。
3、失眠多梦:脑白金 大蒜油 液态钙。
4、便秘/肠胃功能失调:芦荟、大蒜油、蜂胶、蜂灵、天然维生素、通便素 膳食纤维。
5、抵抗力差/易生病:牛初乳、蜂胶、蜂王浆、、大蒜油、蜂灵、螺旋藻、鱼蛋白。
6、精力匮乏/体力不支:维生素b族、维生素c、蜂胶、钙铁锌硒、大豆卵磷脂。
7、高血脂/高血压 /高胆固醇:蜂胶、蜂灵、深海鱼油、大豆卵磷脂、蜂王浆、大蒜油、银杏、甲壳素、西洋参、糖尿康。
8、延缓衰老:羊胎素、胶原蛋白、成人多维、大豆异黄酮、蜂胶、银杏、角鲨烯、大豆卵磷脂、月见草。
9、一般气血虚的,可以用补血类和补蛋白质来达到。推荐一款德国的小米生物素。
10、睡眠不好的,可以补充松果体素和维生素b族。推荐脑白金或松果体素胶囊,维生素b族和蜂王浆产品。
11、心脑血管和三高的,以清血脂、降血压、溶血栓为主。推荐益诺的纳豆红曲片,新疆的罗布麻茶,以及鱼油 卵磷脂 银杏类保健品。
12、血糖高、糖尿病患者,以降糖为主。推荐蜂胶,糖服宁,血糖太高的同时还要吃二甲双胍类药物和注射胰岛素。
13、肠胃不好的,长期便秘的,特别推荐一款产品,是我们见过效果最强的保健品,德国巴伦斯的德国酸菜软胶囊,目前还没见过吃了不管用的。
以上就是今天为大家带来的关于老人饮食的知识,相信大家对这些知识有了更深一步的了解,相信每个家庭都有老人存在,老人健康对晚辈来说也是一件很幸福的事情,在给老人安排饮食的时候要充分按照老人的年龄和身体状况来,在饮食疗养的同时,也要经常出去晒晒太阳做做运动,这也是对健康十分有益的方式,希望对家里的老人有所帮助。
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