中医认为糖尿病患者的饮食需注意什么原则
我们都知道对于糖尿病患者来说,控制日常的饮食是非常有必要的。合理的控制好热量、糖分、脂肪等等都是极为重要的,一些家人为了调理好糖尿病患者,饮食也是令自己比较困恼的事情!那么中医在糖尿病患者的饮食上需要注意什么呢有哪些饮食原则一起来看看!
糖尿病患者的饮食调理准则是合理控制总热能,总热能供给最好维持或略低于标准体重所需。在合理控制总热能的基础上,合理分配糖、脂肪和蛋白质的比例:糖应占总热能的60%一70%;要限制脂肪(包括植物油)的摄入,使其占总热能的20%一25%;蛋白质的摄入最则与正常人相近,占总热能的15%。
在中老年时期发生的糖尿病绝大多数是2型糖尿病,主要危害是脏器损害。以往的半饥饿疗法,因对主食限制过严,相反脂肪摄入过量,使眼、心、肾、脑等脏器病变提前出现,病情更重,而高糖低脂肪饮食可改善糖耐量,起到延缓脏器损害的良性作用。
糖尿病患者的中医食疗原则:
1、限制单糖高脂食物:糖尿病患者应限制摄入单糖类食物,如蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、果糖等。不必过分限制米面等主食及含淀粉类多糖较多的食品,这样可以改善糖耐量,降低血脂,提高周围组织对胰岛素的敏感性,并能防止体内脂肪过度动用导致的酮症酸中毒。
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2、选食优质蛋白质食品:糖尿病患者在选择优质蛋白质食品时,植物性食品以豆制品为佳,动物性食品以鱼和瘦肉为宜。
3、多吃富含纤维的食物:糙米、燕麦、花菜、莴苣、豌豆、苹果、梨、柑橘等都是糖尿病患者的理想食物,除了可以补充大量的维生素外,还可以降血脂,延缓葡萄糖吸收率,帮助血糖的稳定。
糖尿病患者应当对含糖量较高的蔬菜及水果加以限制,如甘蔗、鲜枣、柿饼等。在糖尿病饮食疗法中,吃适量的蔬菜是很关键的。蔬菜富含纤维素,既可减轻饥饿感,又能起到降低餐后血糖的作用。
4、多吃富含镁的食物:富含镁的食物包括紫菜、芝麻、蘑菇、冬菇、虾米、各种豆类及豆制品等。
5、多吃有降糖作用的食物:具有降糖作用的食物有苦瓜、芹菜、空心菜、胡萝卜、青嫩番瓜、柚子、大蒜、番石榴等。
6、饮食定时,戒烟戒酒,适度运动:饮食定时,戒烟戒酒,适度运动,可将血糖水平控制到如同健康人一般。
7、少食多餐:糖尿病患者一天不应少于三餐,一餐主食不应多于2两。
以上就是小编介绍的中医治疗糖尿病患者的饮食方法,相信大家也都有了一些了解。任何一种糖尿病类型,饮食治疗都是最为重要的,注意控制血糖,降低体重,增加身体对胰岛素的敏感性。
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