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孕期饮食禁忌:孕妇不能吃哪些调味料

  糖精

  糖精是和糖截然不同的两种物质。糖是从甘蔗和甜菜中提取的。糖精是从煤焦油里提炼出来的,其成分主要是糖精钠,无营养价值。准妈妈吃含有糖精的食品、饮料,会刺激胃肠道钻膜,影响某些消化酶的功能,出现消化功能减退,发生消化不良,造成营养吸收功能障碍。

  同时,糖精经肾脏从小便排出,还会加重准妈妈的肾功能负担。为了准妈妈的健康,糖精还是要避免食用。

  味精

  味精的主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,导致体内缺锌,而锌是胎儿生长发育之必需品,所以,准妈妈要少吃或不吃味精。

  

  准妈妈易患水肿和高血压.人们主张妊娠期应少吃盐。如果准妈妈患有某些疾病,如心脏病、肾脏病等,应从妊娠开始就忌盐或食低钠盐;但是,一点盐都不吃是毫无道理的,对准妈妈也并非有益,只有适当少吃盐就可以了。

  热性香料

  八角、茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、五香粉等调味品都属于热性香料。准妈妈怀孕时肠道较干燥,热性香料性热有刺激性,容易造成肠道干燥、便秘。准妈妈用力屏气解便时,会使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。所以准妈妈在孕期应少用或不用这些热性香料。

  酱油

  酱油中含有18%的盐,准妈妈在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。还要注意的是酱油中往往含有防腐剂。准妈妈也不必完全忌食酱油,但饮食以清淡为好。

  姜

  生姜刺激性较大,容易引起准妈妈肠道不适感,但适量的姜却能够缓解早期孕吐。所以,做饭时,可以用少量姜调味,不要过量,以免对准妈妈产生危害。

  白糖

  白糖在人体内的代谢会大量消耗钙,孕期钙的缺乏会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。因此,准妈妈孕期应少吃白糖。

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