如何预防流感 预防流感饮食很关键

如何预防流感？流感就是流行性感冒,这是一种传染性很强,传播速度很快的疾病,每年的春秋季节都是流感的高发期,想要做法流感的预防工作我们要从多方面入手,不仅要注意个人卫生,少去人员密集的地方,还要从饮食上注意,今天看看吃什么可以预防流感。

预防流感吃什么最好

杂粮粥

杂粮粥是选用各种五谷杂粮熬煮出来的营养养生粥,比如可以放入糙米、燕麦、小米、红豆等五谷杂粮,里面富含大量的维生素b、微量元素,可以为身体补充充足的维生素b,叶酸,从而为身体增强免疫力,提高抗病能力,在现在这种流感高发季节,每天喝一碗可提高预防流感的功效。

杂粮粥的做法：

1.先把薏米、荞麦米、红稻米、燕麦米、大黄米、黑米、黑糯米、糙米、红豆、黑豆、莲子浸泡冲洗干净,莲子去芯,一块倒入砂锅里面

2.再倒入水,盖好锅盖,大火把水煮开后熄火,无需打开锅盖,焖一小时,再把紫薯和山药洗干净后去皮切成块状,红枣洗干净后去核

3.核桃肉掰成块状,之后把花生米、葡萄干和枸杞洗干净后倒入锅里,搅拌一会,再盖好锅盖,大火煮开后熄火,再盖着盖子焖一小时。

红肉

红肉是是指那些在烹饪之前呈红色的肉,比如猪肉、羊肉、牛肉、兔肉等,有人说红肉里面含有大量胆固醇,不利于降低血脂,平时要远离红肉,但其实并非如此,适量吃红肉可以增强免疫力,为身体补充营养,因为红肉里面含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、某些无机盐和维生素等,尤其是铁元素,适量吃可以补铁,以及为身体补充维生素b12和锌元素、蛋白质,不仅可以提高身体的抗病、抗感染功效,不过不能多吃,以免患上心血管疾病。

冬笋炒牛肉的做法：

1.先把牛肉去筋膜后清洗干净,再切成薄片,之后把牛肉放入碗里,放入小苏打和盐,倒入老抽,放入淀粉,倒入花生油搅拌均匀腌制

2.之后把汤汁倒入碗里,放入盐和味精,撒些胡椒面,倒入老抽,放入淀粉搅拌均匀后待用,笋洗干净后切成片状,放入沸水里面焯一会捞出

3.之后把油倒入锅里烧热,放入牛肉和笋片,翻炒熟透后捞出,再把葱姜蒜放入底油里面爆出香味,倒入牛肉、笋片,倒入酱油和酱汁,翻炒均匀即可。

酸奶

每天喝一杯酸奶可以增强免疫力,抑制肿瘤,含有的蛋白质,以及富含丰富的益生菌,更容易吸收,还可以润肠通便,促进吸收和消化,为身体补充足够的微量元素,尤其适合老人和儿童等免疫力低下的人食用。并且酸奶里面含有大量的钙质、维生素d,因此可以预防骨质疏松,以及补钙促进身体发育。

菌类

菌类里面含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及各种维生素、微量元素,常吃菌类可以促进大脑发育,益智补脑,还可以增强人体应激能力,降低血压和胆固醇,并且菌类里面含有丰富的单糖、双糖和多糖,可以提高人体巨噬细胞吞噬细菌的能力,能够提高机体免疫系统。

鲜蘑洋葱肉片的做法：

1.先把猪肉洗干净后切成片状,放入姜末,淀粉,同时放入白糖和盐,鸡粉,倒入料酒和生抽,拌匀后腌制30分钟,再把油倒入锅里烧热

2.放入猪肉翻炒变白后铲出,之后把少许油倒入锅里,放入姜末和洋葱,翻炒熟软后倒入蘑菇,放入盐和鸡粉,倒入生抽,

3.翻炒八分钟后放入少许糖调味,再翻炒两分钟后熄火,最后撒些葱花即可。

水果

水果里面含有丰富的维生素c,这是一种可以美容养颜,抗氧化的成分,可以促进抗体形成,提高免疫力,而且还可以减少细菌和病菌的侵入,而常见含有维生素c的水果有猕猴桃、脐橙、柠檬、柚子、草莓。

如何预防流感,以上是小编提到的在预防流感的时候适合吃的饮食,这些食物的营养物质很丰富,对于身体健康预防感冒都很有好处,除了饮食上,我们还要注意每天勤洗手,在公共场所注意接触过公共设施后要及时的洗手,或者是用纸巾包住公共场所的设施再使用。

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