没有哪组“饮食密码”是万能防癌的

　　每天吃500克蔬菜、600克谷类、5种水果、90克红肉、6克食盐hellip;hellip;近年来,随着人们对癌症的重视,渐渐地出现了许多牢记数字密码的防癌者。

　　没有哪组饮食密码是万能防癌的

　世界上没有哪组lsquo;饮食密码rsquo;是万能防癌的！专家指出,防癌包括了遗传、饮食、起居、心情、锻炼等很多方面,饮食调理仅是其中之一。如果被这些饮食数字框死,而不结合个人生活方式、身高体重、年龄、日常消耗、个人体质等,反而可能作茧自缚。

　　单靠吃什么、吃多少,是不能完全彻底隔离癌症的。防癌不是简单的一串数字,再好的东西,也不能长期绝对量化地吃。想吃出健康,要因人制宜,因时制宜,因地制宜,根据人不同的体质、性别、年龄等因素去辨证下方,讲究的是一个时间段里的营养的多样化和均衡,如果只千篇一律地刻意追求几个数字,反而会舍本逐末。另外,过犹不及,道听途说的知识不可靠。有些人对防癌太痴迷了,听到一种吃法,就照着实践。特定食疗也许对某些人有效,但针对另外一个人,就不一定有效了,也许适得其反。

　　防癌应是一种生活方式

　防癌是一个长期、自觉、科学的生活方式,不是一个急功近利的数字概念。专家强调说,专家有时强调某几个数字,更多的是希望人们能够达到一定强度,以收到更好的效果,也是为便于记忆和操作。事实上,比数字更重要的是健康的观念。比如,就每天吃500克蔬菜而言,是在强化多吃蔬菜有益健康的观念,正常人可根据环境和自身情况选择蔬菜量,也可以是600克或者400克。

　　需要提醒的是,保健食品是一种介于药物和普通食品之间的产品,正确地使用,对人体有一定的好处；但如果使用不良,反而有害。也要在医生的指导下,针对个体体质的不同,正确地选用。不能轻信其宣传,这类产品的宣传不少夸大了功效,好像包治百癌似的,显然更多是忽悠。

　　冰冷的数字往往只会雷人,找医生是最正确的指导养生的渠道。有癌症家族遗传史或高风险的人群,也应该来找医生,进行专业防癌咨询,在肿瘤专科医生那里得到科学的、系统的指导,而不是自己支离破碎地到处搜些知识胡乱地尝试。

编辑：程淑燕

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