东阿阿胶是滋阴神物？女人都该吃点吗？

热播的《甄传》虽已落幕,但余热未减,成为人们茶余饭后的话题。《甄传》中涉及中医药的内容不少,什么"麝香"打胎；"砂"慢性中毒死亡；"红花"活血调经、养颜美容；"阿胶"滋阴补血、强身健体等等。其中,最常用的一味药就是"阿胶"。在《甄传》中,不但剧中的太后、皇后、嫔妃等主要人物都吃过"阿胶",就连宫女、太监都在念叨"阿胶",甚至连皇帝的赏赐中也有"阿胶"。于是,"阿胶"好像是女性人人都该享用的"后宫神物",果真如此吗？

滋阴养血不可小觑

阿胶是用马科动物驴皮去毛后熬制而成的胶块。阿胶是味中药,性平味甘,无毒,其主要功效是滋阴补血、润肺止血、安胎止漏。常用于：①血虚不足、面黄心悸、头晕目眩。②多种血证,虚劳咯血、吐血、尿血、便血、崩漏、胎漏、衄血、月经不调等。阿胶善于止血,对于一切失血之症均可应用。③滋阴润燥、热毒伤阴、虚烦不眠等。现代药理研究证实,阿胶能加速血液中红细胞和血红蛋白的生成,促进钙吸收,防治进行性肌营养障碍,还能抵抗创伤性休克。

阿胶与血有关,女性为阴,女性有月经、孕育、哺乳等生理特点,以血为本,以血为用,故阿胶多用于女性。在临床上,应用阿胶的病例很多,除月经病之外,妇女妊娠后的出血、产后恶露不绝的出血,以及手术后出血、贫血,大病、久病体虚等均可服用。

并非人人能服用

在《甄传》中,虽然太后、皇后、嫔妃等主要人物都吃过"阿胶",但实际上,并非人人都能服用阿胶。阿胶其性粘腻,是大补滋阴之药,可碍胃,故脾胃虚弱、消化不良、饮食后易呕吐者不适宜服用；肠胃有瘀滞者、腹胀气、有寒痰留饮、容易腹泻者勿服阿胶；伤风、感冒等表邪未清者,勿服用阿胶,以免留邪,感冒不易治愈。

此外,"阿胶"也并非女性之专利,男性也可应用,诸如血虚之证,一切失血之症,虚烦不眠等症均可应用。以我为例,我就是阿胶的受益者。2007年8月我从欧洲回来,旅途辛苦,时差倒不过来,睡到半夜12点就醒了,无论如何不能再入睡,很清醒,先吃西药安定、酒石酸唑吡坦片,但不能停药,一停药就恐慌,天又热,心更烦,根本不能入睡,继则针灸,以后服安神的中药也不行,就这样折腾了3周,自己开中药,用黄连阿胶汤为主方加减,果见奇效。去年我又去欧洲,这次我有了经验,返沪后就服用黄连阿胶汤为主方的中药,方药是黄连、阿胶、白芍药、黄芩、夜交藤、合欢皮、磁石、牡蛎、琥珀粉（冲服）,我口干舌红,故又加了麦冬、五味子,效果显著,仅服了3付中药,一觉睡到天亮,根本没觉得时差,就恢复了,这是我的一点体会。

辩证用药效显著

临床应用阿胶时,医生常根据患者症状,先辩证,后用药。如欲增加滋阴补血功能,将阿胶与熟地配合；如果加强止血作用,用蒲黄炒阿胶；如果治疗心烦不眠,夜寐梦多,将阿胶与黄连、白芍配合；如果治疗头晕目花,手足抽动,热病伤阴,内风欲动,将阿胶与钩藤、牡蛎配合；如果治疗阴虚咳嗽、咯血,将阿胶与麦冬、沙参一起应用。当然,这只是医生的临床体会,详细使用最好咨询医生。

总之,无论《甄传》中有多少后宫嫔妃服用阿胶,大家都不能照搬"甄"模式,毕竟阿胶是一味中药,使用不当,有可能引起胃部胀满、消化不良等副作用,伤害身体健康。

阿胶不能用水煎煮

阿胶成块状,表面为棕黑色或乌黑色,平滑,有光泽,质地坚脆易碎,经过夏天亦不会变软,放置日久的陈阿胶效果会更好。使用阿胶时不能用水煎煮,以免阿胶沉淀黏在沙锅底上,因受热不均使沙锅爆破。阿胶宜放入小碗中加水,再隔水蒸烊化后冲服,或用微波炉加热烊化亦可。如果天冷进服补膏,以黄酒浸泡为宜,一则黄酒起软化作用,二则性温,配合其他补益药一起应用,更能发挥补益作用。

（责任编辑：zxwq）

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