白领夏季3大饮食法抗疲劳

夏季保健,每到夏季就频繁出现的字眼,也与我们的生活息息相关。白领作为很大一部分人群,辛苦劳作一天,更容易困倦,他们的夏季养生方法就更讲究了,今天为大家推荐白领夏季3大饮食法抗疲劳。

1.饮食平衡是关键

平衡的饮食肯定是多样化的,这样才可以避免营养不良引起的身体虚弱。以下规则需要遵守：每餐一个水果;每天两次蔬菜(生熟皆可);食用含有电淀粉的食物,但不要过量(面包、面点、米饭、干菜,最好是粗制的,因为它含有大量的纤维、维生素和矿物盐);每天一次肉、鱼或者蛋;最后还有每餐必不可少的奶制品(如酸奶、奶酪、乳制点心等)。

2.别忘了维生素c

维生素c的抗疲劳功效是众所周知的,此外,它还有助于增强免疫功能(抵抗病毒入侵)。

猕猴桃、柑橘类水果(如橙、柠檬、柚子),红色水果(如草莓、覆盆子),色彩鲜艳的蔬菜(如白菜、西红柿、青椒等)都含有大量的维生素c。

饮食专家：水果,提供维生素

大脑正常工作需要多种维生素和矿物质。b族维生素和维生素c对于维持人体的智力和体力尤为重要。叶酸是人体生长发育以及神经系统运行所不可缺少的维生素,有利于提高学习能力和记忆力。绿色带叶蔬菜(例如莴苣、野苣、菠菜等)、甜瓜和草莓中叶酸的含量最高。维生素c有助于保持认识活动(记忆和学习)的有效进行。维生素c含量多的蔬菜和水果有番石榴、香芹、甜椒、猕猴桃、草莓和橙子等。所以每天保证要吃1~2个水果、500克的蔬菜。

3.适当补充糖分和碳水化合物

作为最基本的营养成分,糖分和碳水化合物是体能的主要来源。人们所有器官的运行,尤其是大脑,都需要消耗糖分。每天。50%mdash;55%的体能补充都要依靠糖分。

最为有利的是复合糖(即慢吸收糖),因为它不会很快被身体消耗,可以常时间补充能量。以下食品都含有丰富的复合糖：面点、米饭、面包、干菜等。不过,没有必要每餐都食用,一天一次就足够了。

（责任编辑：zxwq）

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