脑梗塞的饮食老年人脑梗塞吃什么好

②芹菜：有清热利湿、醒神健脑、平肝凉血之功效,可降低血中胆固醇的含量,对防治高血压、脑血管意外、冠心病等有一定疗效。芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤,可起到降低血胆固醇作用。

③苦瓜：苦瓜做菜,对中风伴血糖高者有辅助治疗作用。

④萝卜：每天30毫克萝卜汁,日2次,连用10天。适用于伴有血压增高的中风病人。

⑤木耳：白木耳或黑木耳30克,清水浸泡一夜,于饭锅上蒸1-2小时,加入适量的冰糖。于睡前服用,对中风高血压、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治疗作用。

⑥冬瓜：冬瓜100克,煮熟取汁服。对中风伴有血糖高,或有水肿者有好处。

老年人脑梗塞吃什么好：水果类

①山楂：具有活血化瘀、软化血管、降血压、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心脑血管病患者的极好食品。

②猕猴桃：含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质,含多种微量元素、维生素,尤其vc和硒含量丰富,长期食用,可降血压、血脂等症。猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐,预防缺血性脑血管病,脑动脉硬化。

③木瓜：含十七种以上氨基酸及多种营养元素,能软化血管。

④草莓：富含维生素和果胶物质,防治动脉粥样硬化,冠心病,脑溢血有很高临床价值,对高血压有一定功效。